Sudah tidak diragukan lagi, kalau soal kuliner Lembang ngga kalah sama Bandung atau daerah lainnya. Ditambah makin maraknya objek wisata, seperti floating market, theranch, dan lain sebagainya.
Dari situlah wisata kuliner pun ikut berkembang, jajan yang lagi hits pun ikut dijajakan di lembang. Ya dimsum, pasti sudah tidak asing lagi bagi anak muda milenial generasi Y atau Z.
Salah satu jajanan pinggir jalan atau lumrah biasa disebut kakilima, ada yang menjual dimsum. Nama kedai nya Roda Berkah Dimsum & Suahi.
Dimsum nya enak, karena dibuat dari bahan yang masih fresh. Memang dimsum nya tidak se wow yang sudah ada di Bandung, tapi kalau dibandingkan dengan kedai dimsum lain yang ada di Lembang, dimsum Roda Berkah ini tidak kalah bersaing.
Hal lain yang jadi nilai tambah adalah chili oil nya. Bertaburkan rempah, jadi bukan hanya cabe kering yg dicampur minyak goreng saja.
Soal menu ada beberapa varian, seperti tertera pada gambar berikut
Bagaimana, murah kan. Sesuai tagline nya, "murah tur ngenah" ( murah dan enak ).
Beberapa penampakan dari list menu nya
Mau tanya nih, kalau susu sapi. Susu murni gitu, olahan nya bisa jadi apa saja ya??
Yoghurt, keju atau tahu susu. Nah disini juga ada olahan dari susu. Namanya susu goreng. Pertama kali dengar nama nya, kirain susu nya dari susu muda, kalau bahasa sunda nya "susu ngora". Susu yang dihasilkan dari sapi yang baru melahirkan. Ternyata bukan lho, susu murni biasa. Yang bisa didapatkan di kpbsu ( koperasi peternak sapi bandung utara ).
Rasanya manis, cocok jadi cemilan dikala malam.
Sesuai dengan nama kedai nya, Roda Berkah Dimsum & Sushi disini juga menyediakan sushi. Dengan harga Rp. 15.000 sudah bisa menyantap hidangan ini.
Dijamin bikin kenyang. Sebab ukuran nya lumayan besar dan permenu nya 8 potong.
Kalau sudah ngiler, langsung meluncur saja ke tkp di Jl. Panorama Lembang no.32 depan pasar Lembang
Biar gampang saya kasih link petunjuk arah nya.
10:26 PM | 0
komentar | Read More
